Подбор и продажа
теплового оборудования
по всей России
+7 (967) 379-01-33
 
 

Шкаф расстоечный Gierre BAKE 10 UG

Шкаф расстоечный Gierre BAKE 10 UG
Категория:  Шкаф растоечный
Страна происхождения Италия
Производитель Gierre
Артикул BAKE 10 UG
Ширина нетто 995 мм
Высота нетто 760 мм
Мощность электрическая 1.4 кВт
Напряжение 220 В
Температурный режим от 30 до 70 °С
Глубина 1040 мм
Вес (с упаковкой) 87 кг
Вес (без упаковки) 68 кг
Формат емкостей противень 600х400 мм
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 90 мм
 
 

Шкаф расстроечный Gierre BAKE 10UG предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.
В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.

Особенности:

  • Изготовлен из нержавеющей стали (AISI 430)
  • Количество дверей: 2 шт (стекло)
  • Таймер: 120 мин
  • Электромеханическая панель управления
  • Поддон для воды
  • Ручное пароувлажнение

Совместим с моделями конвекционных печей Gierre серии BAKE:

  • 500 M
  • 500 E
  • 500 P
  • 520 GAS M
  • 520 GAS E
  • 520 GAS P
  • 1020 GAS M
  • 1020 GAS E
  • 1020 GAS P
 
 
 
Нужна конкретная модель?
Подберем необходимое оборудование среди 43 произодвителей! Пишите, ответим в течении 30 минут!