Подбор и продажа
теплового оборудования
по всей России
+7 (967) 379-01-33
 
 

Шкаф жарочный ITERMA ШЖ-1

Шкаф жарочный ITERMA ШЖ-1
Категория:  Шкаф жарочный
Страна происхождения Россия
Производитель ITERMA
Артикул ШЖ-1
Ширина нетто 840 мм
Высота нетто 1080 мм
Мощность электрическая 4.8 кВт
Напряжение 380 В
Температурный режим от 30 до 270 °С
Глубина 840 мм
Вес (без упаковки) 105 кг
Количество камер (подов) 1 шт
Размеры камеры 540х560х294 мм
Количество уровней в одной камере 4 шт
Формат емкостей противни 530х530 мм
Вместимость (уровней) 4 шт
Время разогрева 30 мин.
 
 

Жарочный шкаф ITERMA ШЖ-1 предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Функция раздельной регулировки мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов предоставляет широкий спектр возможностей для приготовления различных блюд. Устройство оснащено аварийным терморегулятором, защищающим прибор от перегрева свыше 320 °С. Шкаф состоит из камеры, установленной на подставку с регулируемыми опорами. Лицевая часть прибора выполнена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 противня.

Дополнительные характеристики:

  • Расстояние между уровнями: 62 мм
 
 
 
Нужна конкретная модель?
Подберем необходимое оборудование среди 43 произодвителей! Пишите, ответим в течении 30 минут!