Жарочная поверхность JEJU EG-12 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира, съёмный поддоном для сбора лишнего жира и регулируемые по высоте ножки.