Подбор и продажа
теплового оборудования
по всей России
+7 (967) 379-01-33
 
 

Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ вся нерж.

Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ вся нерж.
Страна происхождения Россия
Производитель Abat
Артикул ЭПК-47ЖШ вся нерж.
Ширина нетто 800 мм
Высота нетто 940 мм
Напряжение 380 В
Температурный режим от 20 до 270 °С
Глубина 800 мм
Вес (без упаковки) 126 кг
Установка напольная
Количество конфорок 4 шт
Конфорка чугунная
Размер конфорок 300х300 мм
Оснащение духовой шкаф
 
 

Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания в составе технологических линий и самостоятельно. Конфорки оснащены 3 ТЭНами для обеспечения быстрого и равномерного нагрева и увеличения срока эксплуатации. Корпус и жарочный шкаф выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят воздуховод, противень и решетка из нержавеющей стали размером 530х470х30 мм.

Особенности:

  • 7-позиционные пакетные переключатели
  • Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Температура рабочей поверхности конфорки: не более 480° C
  • Площадь жарочной поверхности: 0,36 м2
  • Время разогрева конфорки до максимальной температуры: не более 25 мин.
  • Время разогрева жарочного шкафа до 240° C: не более 30 мин.
  • Потребляемая мощность конфорки: 2,8 кВт
  • Номинальная потребляемая мощность: не более 16 кВт
  • Номинальная мощность жарочного шкафа: 4,8 кВт
  • Внутренние размеры жарочного шкафа: 538х535х290 мм
 
 
 
Нужна конкретная модель?
Подберем необходимое оборудование среди 43 произодвителей! Пишите, ответим в течении 30 минут!